Muscheln (Sept - Nov)
Die Monate, die mit dem Buchstaben "R" enden sagen uns: Es ist Muschelzeit. Laut Kalorienplaner haben die leckeren Teile wenig kcal und wenig Fett. Wir servieren Muscheln auf rheinische Art und in anderen Varianten.
Spargel (April - Juni)
Dass es bei uns nicht nur herzhafte Rindersteaks gibt, sondern auch Variationen aus Salaten und erlesenen Weinen, hat sich nicht nur unter den Stammgästen herumgesprochen.
Mit den ersten sonnigen Tagen im Jahr steigt auch die Lust auf etwas Leichtes und Frisches.
Spargel ist da eine willkommene Abwechlung auf der reichhaltigen Speisekarte. Saftiges Fleisch mit zartem Spargel kombiniert das schmeckt bei uns bei schönem Wetter nun auch auf der Terrasse. Ein Besuch lohnt sich doppelt, denn neben einer gemütlichen Atmosphäre, mit Blick auf das Stadtleben im Herzen Pulheims, werden Sie vom gesamten Restaurant-Team verwöhnt.
Wild (Okt - Jan)
Die Wildsaison beginnt Mitte September und endet Anfang November. Kenner unseres Hauses wissen das Wildgerichte bei uns schon eine lange Tradition haben.
Zu bestimmten Zeiten erfreut uns Mutter Natur mit besonders schmackhaften Wundern.
Dazu gehört z.B. der
Saisonzeiten